PT Pangansari Berangsur Maju Hingga Tahun 2022
Pertama kali PT. Pangansari Utama didirikan tahun 1976 di Kalimantan Timur tepatnya di Bontang, yang bertujuan untuk memenuhi keperluan pada PT. Pertamina Bontang khususnya dalam pelayanan catering dan food distribution. Perusahaan ini juga melayani catering pada proyek – proyek oil company lainnya yang berada di wilayah Kalimantan Timur. Fasilitas – fasilitas penunjang operasi catering di PT.Pangansari Utama Bontang Kalimantan Timur yaitu cold storage yakni suatu alat yang berfungsi sebagai pembekuan atau dapat mengawetkan barang – barang yang dibutuhkan untuk catering dan food distribution agar dapat bertahan lama. Fasilitas yang lain adalah gudang ware house yang berfungsi sebagai sarana penyimpanan persediaan barang dan didukung oleh sarana transportasi lainnya. Pada tahun 1996, pimpinan PT. Pangansari Utama melakukan perluasan yang pertama kali di Surabaya, lalu membuka cabang lagi di Lombok, Balik Papan, Jambi, Pekan Baru, Irian Jaya dan Medan. Dan pada tahun 1996 inilah PT. Pangansari Utama didirikan di Medan yang beralamatkan di Jl. Menteng VII No.186 Medan. PT. Pangansari Utama Medan sangat cepat perkembangannya dan dikenal oleh masyarakat banyak khususnya perusahaan – perusahaan besar, antara lain seperti PT. Pertamina, Perusahaan di Medan, Restoran - restoran, dan Hotel - hotel. pangansari.com
PT. PANGANSARI UTAMA adalah suatu perusahaan Indonesia yang sudah mapan dan terkenal ahli dalam bidang pelayanan jasa catering (jasa boga) untuk komersil, organisasi, proyek lepas pantai dan daratan. Selain penyediaan makanan, PT. PANGANSARI UTAMA juga mengoperasikan seluruh kegiatan yang ada di proyek tempat tinggal sementara (camp) seperti; Camp Design, Modular Accomodation and Canteen & Coffee ServicesHousekeeping, Cleaning, Fitness Centers, Laundry & Janitorial Services. Supermarkets, Comissaries Sport and Club FacilitiesUntuk bidang usahanya dibagi menjadi: Distribution Storage & Warehousing, Shopping & Handling, Licensed Meat Importer, Meat & Fish Department for SupermarketsFood Services Remote Site Catering, Industrial Catering, Community Catering, In-flight Catering, HospitalityRetail Restaurants, Fast Food Chains, Cafes, Food CourtsFacility Management Facilities Maintenance, Laundry, Security, Landscaping and Other Facilities Managementhttp://digilib.mercubuana.ac.id/ Manufacturing & Processing Abattoir, Meat Processing, Beverage Production, Bakery Factory, Pre-cooked Meals.Adanya stabilitas dan kekuatan perusahaan, ditunjang oleh hal-hal berikut :
1.Perusahaan yang telah berdiri paling lama dan paling berprestasi dibandingkan perusahaan lainnya yang berada dibawah naungan kelompok perusahaan.
2.Perusahaan telah menyelesaikan pekerjaan pelayanan catering (jasa boga) dan jasa untuk beberapa perusahaan dengan sangat memuaskan. Perusahaan tersebut antara lain adalah : Total Project, Apexindo, Theis , PT. Freeport Indonesia, Chevron, Premier, Genting Oil, Incodan lain-lain.
3.Perusahaan memiliki prasarana dan peralatan gudang pendingin, peti kemas, truk, dan pusat pelatihan pegawai.
4.Reputasi mutu pelayanan yang konsisten dan berkembang terus sejajar dengan tingkat perkembangan staf dan pegawai yang semakin terlatih serta para manager yang kompeten.
5.Tim pengawas mutu perusahaan yang memiliki pengalaman yang sangat luas serta didasari dengan latar belakang di bidang managemen makanan dan minuman senantiasa memonitor unit operasionil dengan seksama.
6.Perusahaan memperkerjakan lebih dari 5.300 pegawai dan staff
7.Perusahaan sangat fleksibel dalam mengoperasikan proyek lapangan yang pelayanannya berkisar antara 25 sampai 9 000 orang. 8.Perusahaan beroperasi penuh 7 hari dalam seminggu 365 hari per tahun.
Bagan struktur organisasi PT. Pangansari Utama Medan dapat dilihat pada Gambar berikut. BRANCH MANAJER KABAG MARKETING KABAG KEUANGAN ACCOUNTING PURCHASING SUPERVISOR LOGISTIC SUVERVISOR SALESMAN ACCOUNTING STAFF FINANCE STAFF FROZEN STAFF ADMDRY STAFF Siska Malisa Nasution : Pengaruh Kesejahteraan Karyawan Terhadap Semangat Kerja Karyawan Pada PT. Pangansari Utama Medan, 2010. Gambar 3.1. Struktur Organisasi PT. Pangansari Utama Medan Sumber : Struktur Organisasi PT. Pangansari Utama Medan Tahun 2006. DISTRIBUTOR I DISTRIBUTOR II OFFICE BOY Siska Malisa Nasution : Pengaruh Kesejahteraan Karyawan Terhadap Semangat Kerja Karyawan Pada PT. Pangansari Utama Medan, 2010.
Pendekatan terpadu memungkinkan PSU untuk merancang biaya-efisien, solusi terbaik bagi kebutuhan dukungan semua pelanggan, membebaskan klien untuk fokus pada bisnis inti mereka. PSU mempunya sertifikasi ISO 9001: 2008, ISO 22000: 2005 dan ISO 14001: 2004 bersertifikat, dan dinilai oleh NOSA Keselamatan dan Kesehatan Kerja.2.3.2. Fasilitas Penyimpanan / Gudang Fasilitas gudang dan peti pendingin yang canggih di Jakarta, Balikpapan, Surabaya dan lokasi remote area dapat menyimpan lebih dari 150 ton daging. Selain http://digilib.mercubuana.ac.id/
19 itu, perusahaan ini dapat memproses paling sedikit 30.000 kg daging atau ayam setiap hari. Juga dilengkapi secara komplit dengan mesin-mesin pemroses makanan.
Pengiriman dan Logistik untuk daerah terpencil (Remote Area)PT. Pangansari Utama memiliki tempat yang muat untuk menyimpan lebih dari 50 container beku ukuran 12ft, 150 container beku ukuran 20ft, untuk memastikan bahwa bahan-bahan makanan dapat tiba di tempat tujuan bahkan yang paling terpencil sekalipun dalam kondisi yang tetap baik. Tetapi, ini belumlah cukup, karena perusahaan ini adalah sangat penting untuk menjaga agar pengiriman dan logistik dilakukan dengan sangat teliti dan rapi dimana kapal yang tepat harus digunakan dan jadwal pelayaran harus diperhitungkan dengan matang agar tidak terjadi keterlambatan dalam pengiriman dan kapal dapat tiba tepat waktu. Karena fasilitas perusahaan dekat dengan lokasi proyek dan lapangan minyak, maka perusahaan anda dapat menggunakan fasilitas perusahaan dengan menyimpan persediaan barang di lapangan dengan jaminan kelancaran dan konsistensi dari arus barang-barang kebutuhan ke lapangan operasionil. Selanjutnya, setiap kali datang barang, reefer mekanik akan selalu siap sedia untuk mengikuti kapal motor pengangkut untuk memastikan bahwa container yang dikirim selalu berada dalam kondisi yang baik terutama ukuran suhu/temperatur harus tepat setiap saat.
khususnya dengan bahan baku ikan, ayam dan daging. Tersedianya berbagai macam jenis makanan olahan yang berbahan baku ayam, baik yang dipasarkan oleh PT. Belfoods Indonesia maupun yang dipasarkan oleh perusahaan lain telah menimbulkan adanya persaingan untuk merebut konsumen. Oleh karena itu, pihak manajemen perusahaan perlu mengetahui kekuatan dan kelemahan pesaing serta faktor eksternal lainnya dalam merumuskan strategi yang tepat. PT. Pangansari Utama juga perlu mengetahui sumber daya mana saja yang dapat menjadi keunggulan bisnis perusahaan dengan melakukan analisis TOWS untuk mengetahui keadaan internal perusahaan. Kompetitor terbesarnya adalah PT. Japfa Santori Indonesia (produk So Good) dan PT. Charoen Pokphand Indonesia (produk Fiesta). Alternatif strategi yang dapat dirumuskan dalam Matriks Threats Opportunities Weakness Strength (TOWS) antara lain: Strategi SO dengan meningkatkan produksi yang paling diminati konsumen, memanfaatkan channel distribusi Sierad Produce untuk pengembangan usaha dan meningkatkan inovasi pengembangan produk (diversifikasi produk). Strategi ST dengan memperluas segmen pasar menuju ekspor dan mengedukasi akan produk Belfood yang menggunakan bahan baku ayam kualitas terbaik dari Sierad. Strategi WO dengan melakukan promosi melalui internet dan jejaring sosial, meningkatkan promosi terutama pada kalangan anak-anak, agar dapat membangun Brand Awareness pada kalangan muda dan mengadakan pelatihan SDM. Strategi WT dengan meningkatkan kualitas produk dan meningkatkan pelayanan terhadap konsumen dan user. PT.
Comments
Post a Comment